Veilchen
Balsam
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Ein gutes Dressing verbindet Zutaten zu einem harmonischen Ganzen. Es unterstreicht Aromen, verleiht Frische und sorgt für Ausgewogenheit auf dem Teller. Unsere Dressings- und Essige sind bewusst so abgestimmt, dass sie die Eigenheiten feiner Salate und Kräuter unterstützen, ohne sie zu überdecken.
Veilchen Balsam
Art. Nr.: 817 | 200 ml Flasche | VE: 1. Flasche
Das macht mich aus
- Blumig, fruchtig und überraschend vielseitig. Zarte Veilchenblüten verleihen diesem Balsam eine feine florale Note mit sanfter Süße.
- Im Fass gereift: Die Zeit rundet die Säure ab und schenkt eine samtige Tiefe, die jedes Gericht veredelt.
So schmecke ich am besten!
- Über Blattsalate und Wildkräuter, als blumig-fruchtiges Dressing
- Zu Ziegenkäse, Burrata oder einer kräftigen Käseplatte
- Auf Erdbeeren, Vanilleeis oder Panna cotta, als besonderer Akzent im Dessert
Weitere Dressings
Wildkräuterdressing
Die ausgewogene Kombination verschiedener Kräuter verleiht diesem Dressing Frische, Würze und eine feine aromatische Tiefe die Salate auf das nächste Level heben.
Joghurtdressing
Jung geerntete Salatblätter vereinen verschiedene Texturen, Farben und Geschmacksrichtungen.
Junge Blattsalate
Dank gezackter, runder und gewellter Blätter bleibt der Salat luftig und voluminös, begeistert optisch mit kräftigen Farben und spricht geschmacklich alle Sinne an.
Baby Kräutersalat mit Blüten
Handverlesene Baby-Leaf-Salate, junge Kräuter und essbare Blüten ergeben ein fein-würziges, florales und facettenreiches Geschmackserlebnis.
